人間菩提—20240421茹素利生善推廣

人間菩提—20240421茹素利生善推廣
Advocating Vegetarianism in Full Force
蔬食科學善推廣
三理四相拉長情
身心康泰惜大地
啟動慈悲利他行
(背景畫面：2023.8.31 花蓮靜思精舍，教育志業溫馨座談。
2023.12.15 花蓮，慈濟大學舉辦蔬食論壇，從各學術領域，討論蔬食對身心靈的影響。
慈濟醫療志業執行長林俊龍分享。）
慈濟大學宗研所所長林建德：我們會成立這個研究，蔬食的科學探究與人文論述相關的網站，相關的影音，相關的研究成果，希望都能夠公告，能夠擴大影響力，希望這種推素的善效應能夠擴展。這個科學與人文的這個對話交流，既然蔬食是我們志業，包括上人很重要的一個理念，我們希望它能夠，長長地做，久久地做。
【證嚴上人開示】
（背景畫面：智利為世界上水資源，最缺乏的國家之一。
經歷15年的乾旱，將於2040年面臨水資源耗盡的風險。）
這大家共同做研究，尤其是現在與未來，我很擔憂的糧食問題，加上了這樣的氣候變遷，人口又一直膨脹起來。
大林慈濟醫院副院長林名男：你盡量吃蔬食，因為，大家知道說肉食，它會影響的氣候變遷，溫室氣體排放會比較高。
慈濟醫療志業執行長林俊龍：飼養這些動物，牠的呼吸、牠的排泄、牠的種種，造成的地球的傷害，那你不吃肉的話，就不需要飼養這麼多動物。
【證嚴上人開示】
（背景畫面：2023.12.15 花蓮，慈濟大學舉辦蔬食論壇，從各學術領域，討論蔬食對身心靈的影響。）
所以，我們真的是要推素，大家都有在啟動，所以很感恩。所以我們不只是說的，現在不只是在學術做文章而已，我們用實力來耕耘，所以這種耕耘，我常常說寫文章就是筆耕，能夠分析要如何來推素。
慈濟醫療志業執行長林俊龍：心臟病跟吃有密切的關係，你如果吃對了，得心臟病的機率減少很多，素食，它不光是對健康，它對地球，還有對心靈都有好處。
【證嚴上人開示】
這種生理，生理與物理與心理，應該都要將它結合起來，我常常說「三理四相」，「三理」，三理，那就是生理、心理與物理，這三理，世間東西就是這三理。「四相」就是成、住、壞、空，世間的物資都是有成住壞空，再長久的東西，房子建築得那麼好，百年後，那個房子，也會有敗壞的時候。
總而言之，唯有，唯有我們這個「理」，我們還要好好如何來教育，讓大家通情達理，而這個情，就是菩薩情，最近我常常說，拉長情，擴大愛，拉長情就是菩薩情，不分宗教、博愛、大愛，這都是叫做愛。這不分宗教。所以我們拉長情、擴大愛，將這個「三裡四相」，好好的來研究，來寫出來，素食、素食，這「三理四相」都涵蓋在內，好好用心去思考，想想看。
若是我沒有辦法將這個文章，把它淺出，但是深入，深入，淺出就是說素食很好，好在哪裡？我們就開始用他了解的，告訴他們素食健康，如何健康，為他們分析、健康。也不只是健康，還可以疼惜大地，這與大地有什麼影響？就又更深入了。還要能夠淨化污染，是如何淨化污染？也是從，吃，你們若是都素食，就不必養，不需要養那麼多，讓牠自然生。
與人一樣自然生，自然死，這是大地生態，這個生機都讓它自然化，耕大地、耕耘土地，是要供應五穀雜糧給予人類生活。所以這都是很自然的生態，如果能夠這樣，這所謂的淨化，「三理四相」都可以普及得到，只要我們的教育，我們也有人文，我們還有一大群可以支持，素食，我們大家來推，從電視來推，從我們的教育，從營養觀念來推動。
（背景畫面： 2024.1.14 馬來西亞檳城，慈青舉辦「零負擔市集」，透過遊戲傳遞健康蔬食理念。
市集中也設置二手惜福區，邀約民眾一起延續物命。）
還有我們有學生，學生的家長等等。
慈青梁嘉妤：我們也是有問，哪一個蔬菜，可以減少膽固醇，哪一個蔬菜，對糖尿病患者有益處。
慈青胡舒旻：所以我們基本上做這個東西，是讓他們知道，吃多一點蔬菜水果，會對自己的身體好。
【證嚴上人開示】
（背景畫面：2024.4.13 花蓮，慈濟基金會與環保單位，舉辦說明會。
邀約旅宿業者，共同打造友善蔬食城市，愛護地球。）
所以應人類，社會人類可以身心健康，大地健康，而且這空間淨化，淨化地球、淨化人心等等，與素食都有關。現在的科技很發達，只要我們很用心，素食不是宗教的專利，這是疼惜。宗教會說，這都是為了眾生，為了眾生，天地萬物的健康。所以如果這些道理若能分析得出來，大家心服口服，很自然，素食是當然。
要不然，有的人就說，你們是素食，你是阿彌陀佛的嗎？那阿彌陀佛，我們就趕快向他解釋，佛教在說的「阿彌陀佛」，是好話、是祝福，祝福你健康、祝福你平安、祝福你長壽，這是「阿彌陀佛」是祝福。所以說，這種要如何，將這個佛教專有的名詞，變成了一般人說的話。
我常常說，感恩不分宗教，即使一句的感恩，就是阿彌陀佛，這阿彌陀佛就是祝福，祝福與感恩。所以說起來，這語言、文章，我們要知道如何寫，我們內涵要分析，這叫做教育，因為很多人不知道，教育叫做啟蒙，儘管他是知識分子，也有，有盲點、有盲點。所以我們可以將這個盲點，一點點打開，這是有希望。
（背景畫面：2023.8.31 花蓮靜思精舍，教育志業溫馨座談。
臺南慈濟高中小學部，力行營養午餐廚餘減量計畫。）
臺南慈濟高中校長姚智化：特別是學校在推動品德教育，以及我們的光盤計畫，可以節省很多的食物浪費，尊重食物，事實上臺南慈中，我們在經歷過國小這樣推動之後，他們有做統計，一年省下大概，5.6公噸的食物浪費，而且我也跟我們的中央廚房，未來不要擔心學生怕吃不夠，就準備了太多，也請導師們就是每班的量，你去估計一下，然後也告訴孩子們，真的是八分飽，兩分助人好，所以不一定要說吃到飽飽的，大概差不多八分就可以，對身體也比較健康，所以整個會開始，因為小學的成功經驗，就可以推到國中跟高中。
【證嚴上人開示】
（背景畫面：2024.4 新加坡，大愛幼兒園師生，為臺灣震災虔誠祈禱。
2024.4.5 馬來西亞檳城，美湖培英小學師生，為臺灣震災捐竹筒獻愛心。）
總是我一直感覺，我們應該好的東西，要開始讓它復甦起來，不要讓它睡著了，就像我們的腦部有一塊，「慈悲利他」，你如果都不用，它就睡著了，所以我們叫做啟蒙，啟蒙。這總是要教，那個腦細胞它才會活起來，這有很多的，過去我們做很多，未來還更多，我們可以去做，以前師父這樣單獨就有辦法，產生得那麼多，何況現在我們大家，「四大八法」都很鞏固，所以我們發心來做，這樣可以嗎？(可以。)感恩。