Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
首頁首頁  相冊相冊  會員註冊會員註冊  登入  

 

 咖啡種類 (Types of coffee)

向下 
2 posters
發表人內容
Jack
Admin
Admin



文章總數 : 6880
年齡 : 62
來自 : 台北
威望 : 1721
注冊日期 : 2008-12-22

咖啡種類 (Types of coffee) Empty
發表主題: 咖啡種類 (Types of coffee)   咖啡種類 (Types of coffee) Empty周六 3月 17, 2012 7:13 am

每次與人相約在咖啡店見面,
點咖啡時是否看不懂菜單,
不知道該要哪一種?
下面的圖解釋了12 咖啡的區別,
分享給大家:


咖啡種類 (Types of coffee) KzKn@

咖啡種類 (Types of coffee) 3mdX@


回頂端 向下
http://www.wretch.cc/blog/jack18233
月亮
版主
版主
月亮


文章總數 : 25522
年齡 : 67
來自 : 台中
威望 : 1650
注冊日期 : 2009-01-11

咖啡種類 (Types of coffee) Empty
發表主題: 回復: 咖啡種類 (Types of coffee)   咖啡種類 (Types of coffee) Empty周一 3月 19, 2012 4:44 pm

感恩貞瑤提供以下的資訊
許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到一封來自新光醫訊第98期/ 營養師陳淑美的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧!今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。

【咖啡新觀念】

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行,最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份;在台灣,特別是最近這幾年,一家家各式風格的咖啡店,如雨後春筍般出現於台北街頭,可見,咖啡文化已深植台北人的心。

咖啡的魅力,讓許多人留戀其中,除了品嚐一杯好喝的咖啡外,更增添了不少生活樂趣。

但是您知道嗎?享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康有意想不到的助益呢!在你下回品嚐時,不妨對咖啡先有以下的健康認知。

抗憂鬱》
少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。

控制體重》
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率,增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果。

促進消化》
咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化。

利尿》
咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。

改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。

降低患腸癌或直腸癌的機率》
咖啡含有天然抗氧化物。

止痛》
咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。(可減緩偏頭痛 YaHui)

增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值降低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。

※咖啡對身體的危害

※哪些人應該少喝咖啡?

當身體出現以下狀況或疾病時,應少喝咖啡
•發育中的兒童
•懷孕期間
•正在授乳的婦女
•老年人
•空腹前(或飯前)
•腹瀉者
•胃酸過多的人
•患有胃及十二指腸胃潰瘍者
•患有腸道過敏症候群者
•抽煙的人
•喝酒之後
•容易失眠的人
•有精神方面疾病的人
•正在服用鎮定劑的人
•應限制鉀攝取的腎臟病患

咖啡的健康學問》

醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:
春冬季的下午三至五時,夏秋季的下午四至六時,因為這是人體最疲憊的時刻。

此外,要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:
1.每天喝三杯咖啡(每杯約150cc)以上咖啡,即容易造成上癮並產生心悸,危害身體健康。
2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人,尤其應避免空腹喝咖啡。
3.酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液循環,增加心血管的負擔。
4.喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5.勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁且理解力減弱。(心跳也會加速 YaHui)
6.喝咖啡後,不能馬上抽煙,否則容易對心臟造成危害。
7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不適。
8.喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量,須控制攝取量,以免發胖。

適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您,只要記得別喝得太多哦!
回頂端 向下
在線
 
咖啡種類 (Types of coffee)
回頂端 
1頁(共1頁)

這個論壇的權限:無法 在這個版面回復文章
 :: 閒聊與交流 :: 閒話家常 :: 生活小常識-
前往: