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 徐重仁的創新靈感:從閱讀裡找到方向

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發表主題: 徐重仁的創新靈感:從閱讀裡找到方向   徐重仁的創新靈感:從閱讀裡找到方向 Empty周日 1月 27, 2013 9:43 am



流通業教父、商研院董事長

徐重仁的創新靈感:從閱讀裡找到方向



有台灣流通業教父之稱的徐重仁,過去一路帶領統一超商走過營運低谷,他是如何在瞬息萬變的生活產業不斷創新?徐重仁的答案是:「閱讀」。



商業發展研究院董事長徐重仁是台灣流通業的教父,過去35年來,他一手帶領統一超商走過營運低谷,推出一檔又一檔的貼心服務,開創一山又一山的生活連鎖事業,現在,每個台灣人都不能沒有7-ELEVEn

問徐重仁如何在瞬息萬變的生活產業不斷創新?答案是「閱讀」。徐重仁靠閱讀學習成長,然而,他的一生,幾乎沒有一字不漏看完的書,「情報隨時不停在流動,我吸收之後,再把現烤的東西拿出來給大家。」怎麼吸收?怎麼烤?就是這位流通業教父的情報閱讀力。而他的鍛鍊,很早就開始。


從小愛做生意對出版市場瞭若指掌

徐重仁的父親掌管台南書局,他從小在書堆中長大,不同於么妹一天到晚窩在書店天南地北什麼都讀,後來念了哲學系,徐重仁更熱衷於跟著父親學做生意,拜訪出版社,談學校採購,規劃文具贈品等。

高中開始,徐重仁已學會寫採購單,可以自己跟出版社下單批書,他一邊看書,一邊觀察哪些書比較好賣,「像瓊瑤的小說、羅蘭小語與情書寶典啊,那個時代比較閉塞,大家對愛情不敢明顯表達。」

徐重仁猶記,當時日文雜誌如《讀者文摘》《主婦之友》與《明星》等,以及老夫子的漫畫書都很暢銷,其它如三民書局出版的工具參考書、兒童讀物也很受歡迎。徐重仁分析得頭頭是道,也難怪誠品書店董事長吳清友曾說,「感謝重仁兄沒有繼續經營書店,所以誠品才有今天。」


《國富論》《學歷無用論》開企業門

徐重仁回憶,初入逢甲企管系時,他不禁思索:「讀這個書要做什麼?」在加工製造業盛行的年代,書念得好,頂多將來當廠長,徐重仁對自己的前途不是很清楚,「老師只是在上課,不會教你未來要做什麼。」

當時,亞當史密斯的《國富論》與SONY創辦人盛田昭夫所寫的《學歷無用論》就是開啟徐重仁踏入企業世界之門,「第一步就是從這邊開始。」

同時,徐重仁發現,社會大學其實比正式的大學容易讀,「正式大學要考試,準備不充分,答不出來,成績就不好,但到了社會大學,我永遠都是考一百分,因為不懂的話,可以看書、吸收新的東西,有問題不解,就去找書。」

徐重仁認為,讀書很重要,因為有問題不可能一天到晚請教人家,很多時候反而要靠自己找藥材,「書好像你需要的藥材,我會看很多書,加強自己的體力,(工作)這三十幾年來,我幾乎都是靠書在成長。」

也因此,徐重仁的太太經常得提醒他:「不要再買書了,擺不下怎麼辦?」因為,徐重仁的家中有好幾排滿滿的書櫃外,倉庫裡還有20箱書,更讓人佩服的是這些書都已閱讀完畢。


做好時間管理 看書要挑重點

「時間管理要做好,否則我的生活就是要看這麼多書,沒辦法啊。」

徐重仁的閱讀哲學非常實用導向,他透露,看書抓要領,工具書一定要跳著看,「你一定要知道你需要的是什麼,就能夠看更多書。」

徐重仁很難只推薦一本書給流通服務業者,因為他很少一次只看一本書,「我都是跳著看,譬如我在研究日本流通的現狀,我就會節錄幾本書的重點跳著看完。」

例如,徐重仁固定收看日本商業知識節目,每次一小時,但日理萬機的他怎麼可能每天固定看一個小時的電視節目?所以他用預錄的方式,一個小時看三天的節目。

「每個人都一樣,被很多複雜的事情牽絆,你要冷靜思考:怎麼做時間管理,怎麼把複雜的事情變簡單?然後聚焦,不然你永遠做不完,看書就是要挑重點,挑自己有用、想看的。」


藉閱讀吸新知,引導企業方向

過去,徐重仁經營企業,閱覽最多的就是經營管理與行銷的書,尤其是英文與日文第一手的商業雜誌期刊與趨勢研究書籍,「在統一超商,我大部分在引導方向,觀念從哪裡來?絕不是無中生有,都是我從很多的雜誌報紙還有書籍,不斷蒐集情報所抓的重點。」

說著說著,徐重仁往辦公桌走,神祕笑說:「拿我的雜誌給你們看,你們就會嚇死,」他搬出厚厚一疊雜誌,裡頭有《日經》《東洋經濟》《Retailor》《自轉車人》等大眾或專門的日文期刊雜誌。而這些,只是他每個月要閱讀的一部分,還不包括他每天要瀏覽的兩份日文報紙,及其他書籍。

徐重仁一邊翻閱,一邊變身為日本流行消費風向球,侃侃解釋創客學、電子商務、與銀髮消費的新動態。「日本人為什麼講『貧食』?因為過去是飽食,現在是少食,要節制的吃。」「這教你怎麼選擇照相機,滿有趣的。」「這本告訴你cosplay在流行什麼。」「這本屬於兒童教育,怎麼教孩子做人,我覺得台灣目前這塊滿重要的。」

其中,竟然還有一本雜誌的封面故事專門介紹「黑輪」。原來,前幾年7-ELEVEn重新把關東煮推上風潮的時候,徐重仁自己也做足了功課,他觀察日本關東煮的特色,再給鮮食部一個方向執行,「你要研究,不研究,只是賣不行!企業經營者必須像船長,告訴他們目標在哪裡。」


閱讀加上筆記 更能消化、落實

對徐重仁來說,閱讀不只是蒐集情報,學了一定要用。但他每天吸收大量繁雜的資訊,怎麼記得住?甚至消化、運用與落實?一張張由影印廢紙裁切、使用背面的MEMO,便是長年伴隨徐重仁的祕密武器。

業界多知道,徐重仁有勤做筆記的習慣,筆記上頭,貼滿他在任何時刻場合得到有趣的情報資訊,也是他創新感的來源。一則在國外話題很高的報導,他先記在MEMO,回去蒐羅資料,若判斷可行,便立即實驗,「很多人看完書就忘,我會去抓重點,真的試做,(統一超商)很多新事業都是這樣來的。」

例如星巴克。十多年前,徐重仁在日本流通新聞看到星巴克在日本造成轟動的消息,他覺得奇怪:日本原來已有許多咖啡店,星巴克有何魅力?他研究後親自跑去日本看,從那時開始跟美國接洽,最後引進台灣,「我會因為一份報紙、一個概念就去執行,就像《執行力》那本書一樣。」

採訪當天,正是徐重仁到商研院報到滿一個月的日子。自統一超商退休後,外界對徐重仁的期待更大,各單位與學校的邀約不斷,他的生活比以前更加忙碌。辦公室的書還沒上架,家裡未看的報紙堆得愈來愈高,但他的趨勢消息依然靈通,因為他有個體貼的太太。

透明資料夾裡,一份扎實的文件是徐重仁的太太幫他閱讀日文消費趨勢後,翻譯成中文摘要,標題有「期待銀髮族的消費幻想」「麥當勞加速新戰略」等,列點解釋分明,讓徐重仁快速掌握流行機要。

「分工嘛,不然這段期間,時間真的不夠用,接下來我要好好調整,」徐重仁笑說,書太多,現在也變成他的困擾,但他馬上靈機一動,「你們應該開一間Book

Off(日本最大連鎖二手書店),跟uniqlo一樣,繳回舊衣服,就能買新衣服。」

眼神馬上亮起光芒的徐重仁,確實是一生學習的典範。

遠見雜誌201212月號 318



作者:王思涵

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