最近冬天寒流一波波來襲，感冒在中醫觀點以風寒型為多
遇到冷風、半夜容易咳、咽癢則咳、痰白甚至清稀有泡沫，感冒後身體較易怕冷、脖子緊等，都是風寒感冒的特徵
也有大德吃了梨子後反而更咳，都可能是飲食沒有注意食物寒熱特性對疾病證型影響的因素造成
中醫治病和養生講求"陰陽平衡"
"熱者寒之"，"寒者熱之"
寒性的感冒要以溫熱屬性的食物為宜
然而，感冒不能吃補，否則反而會加重病情
這也是中醫"實者瀉之"、"虛者補之"的學理
食物的寒熱屬性也是個學問，不同觀點會有不同的說法
空心菜在某些人來說是屬於"寒性"，是因為它可能有利尿的效果
然而，大部分的人不會有這種反應
因此，有些書上歸類在"寒性"食物，有些則歸類為"平性"食物
吃中藥其實沒有禁食空心菜的說法，會有寒熱屬性的考慮
而白蘿蔔則在屬寒性疾病，以及含有"參"(人參、粉光參、丹參、沙參、玄參等)則避免服用
白蘿蔔會降低人參補氣的療效；然而，誤服人參造成燥熱反應副作用時，白蘿蔔是最好的解藥
提供台中慈濟醫院"寒熱飲食衛教單"給您參考
這是由護理團隊和中醫團隊共同討論製定出
台中慈院公共傳播室的專業同仁精心設計、攝影和編排
醫院也不受限於成本考量，願意以彩色版本製作
希望提供大德最好的醫療服務
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感恩台中慈院建仲主任提供
這衛教單張
我將之改為文字檔，希望大家有所幫助。
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溫熱性
[水果類]
龍眼、荔枝、榴槤、櫻桃、釋迦、金桔、
桃子
[蔬菜類]
蔥、薑、大蒜、韭菜、九層塔、洋蔥、
辣椒、香菜、芥菜、南瓜'
[穀實類]
炒芝麻、炒花生、高粱、麵
[肉類]
牛肉、羊肉、狗肉、鰱魚、草魚、海參、
淡菜、蝦子
[其他]
麻油、茴香、胡椒、肉桂、咖哩、
沙茶醬、芥末、紅糖、
黑糖、花生油、花椒、
煉蜜、咖啡、威士忌、
大部分酒類、巧克力
平性
[水果類]
芭樂、蘋果、芒果、葡萄、柳橙、梅子、
木瓜、草莓、檸檬、鳳梨、棗子
[蔬菜類]
四季豆、黑木耳、花椰菜、紅蘿蔔、
青江菜、芥藍菜、空心菜、菠菜、茼蒿、
高麗菜、蓮子、香菇、番薯葉、山藥、
番薯、馬鈴薯、芋頭
[穀實類]
玉米、黑豆、生芝麻、紅豆、
豌豆、黃豆、皇帝豆、米飯、水煮花生
[肉類]
豬肉、雞肉、一般魚肉、烏賊、海參
[其他]
豬血、雞蛋、牛奶、豆漿
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月亮 感恩合十
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